以前的农村里人们家家户户都养鸡鸭鹅猪牛羊等家禽牲畜比较多，那些动物每天产生的排泄物很多，而那些排泄物不是垃圾，腐熟后是很好的农家肥，可以用来施用于田地，种植蔬菜还有水稻玉米等农作物；而随着农村的发展变化，化肥也走进农村，被人们用来代替部分农家肥施用于田地，像种植结地下果实的马铃薯就是了，不少人都施些钾肥、钙肥、磷肥等化肥来增加肥力，让马铃薯增产增收。
    其实，若不是种植马铃薯来卖的，而是种来给自家人吃的，对产量要求没那么高，而且化肥价格也挺贵的，他们舍不得买，家里有农家肥也就只用农家肥来种了，没花钱买一点化肥来用，这样种植出来的马铃薯虽然不是很高产，但也还不错的，那他们是怎么施肥的呢，一般用哪类的农家肥呢？文文家里人也是一直只用农家肥种的马铃薯，对此有一定的了解，下面来说几点：
    一、先了解常用来种植马铃薯的几种农家肥
    农家肥的种类很多，一般有各种腐熟的粪肥、草木灰、泥土肥、其他自沤肥；种植马铃薯，这些农家肥既可以拿来做底肥，也可以追肥用，但一般最常用的是粪肥、草木灰。
    1、而腐熟的粪肥的种类就比较多了，有水分比较少的干粪肥，如鸡粪、鸭粪、鹅粪、牛粪、猪粪、羊粪、兔粪、鸽子粪等动物粪肥，这类的粪肥一般是农户平时攒了堆放在墙角或者地里一角用塑料、稻草等物遮挡覆盖住自然腐化好的，温度越高，腐化越快，一般也要需要3-6个月的时间才能拿来用；而水分比较多的粪肥就是人粪尿沤成的粪水、猪粪水、人畜粪水，这类的粪肥一般就是在粪坑或者是沼气池里沤成的，也需要一定的时间。
    2、草木灰是杂草、树木燃烧后的产物，在农村也常用，平时人们用老灶头煮东西或者烧木炭等就产生不少的草木灰；那些草木灰是干燥的，刚烧好有一定的余热，要等热量散完了才能拿来用；草木灰是肥料，既可以做底肥也可以追肥用，相对于粪肥，草木灰含钾磷等营养元素比较多，被认为是理想的复合肥，此外，草木灰还可以杀菌消毒防治病虫害。
    3、泥土肥一般是塘泥、河泥等水泥淤泥肥，还有地里铲杂草泥土一起烧出来的熏土肥，因为获取比较麻烦，有时候量也不多，人们一般很少弄这种农家肥的。
    4、其他自沤肥一般是指用树的枯枝乱叶、老菜叶、杂草、果皮、淘米水、泥土等可再利用的生活废弃物来沤成的肥料，这种沤肥有液体状的，也有固体颗粒型的，水分很少；一般家里有粪肥用的，很少人刻意弄这样的自沤肥用。
    二、农家肥的使用
    农村里人们只用农家肥来种植马铃薯，施肥上也是分底肥跟追肥两步，而底肥是最重要的，占施肥量的一大半，追肥只是一小半，一般是施足底肥了，后面再追肥一次或者两次就可以了，那怎么施肥呢？
    农家肥的肥效长，但是释放比较慢，而种下去的马铃薯并没有出苗那么快，就算是催芽了再种植一般也要十天半个月这样才出苗，考虑到马铃薯出苗后生长的前期主要是长茎叶、根系，需要比较多的氮肥，中后期结地下块茎、块茎不断膨大，需要比较多的磷钾等元素的肥料，施的底肥就选的粪肥，后面追肥选草木灰、干粪肥。
    1、底肥
    种植马铃薯是开沟或者挖穴放入切好的马铃薯种茎种植的，沟里、穴里底部施入足够的干粪肥，按一个块茎三粪勺这样的量施，若是泥土比较干的话会施入些粪水增加水分供应；随着生长，马铃薯的根系不断生长，可以自由地吸收利用粪肥中的养分。
    2、追肥，顺便培土
    出苗后的马铃薯生长所需养分就是靠底肥不断的供应，而马铃薯地下块茎开始形成膨大一般是在出现花蕾的那段时间，所以追肥是在进入花蕾前，施的干粪肥；那时候的马铃薯根系比较发达了，追肥的时候挖开土层要小心一点不要挖段根系，挖的时候离主茎约10cm这样，最好是环着植株附近挖开施肥，而不是就施一处；环着施，马铃薯四面的根系都能吸收利用肥料；等马铃薯开花了，再施草木灰，一株三四抓这样的量，施肥顺便培土，以利于开花后地下的块茎迅速膨大，不露出地面来，品质好。
    3、当然了，有些农户在种植马铃薯之前翻土晒地的时候撒草木灰消毒了，之后要种植细整泥土，把那些草木灰混入土层，后面追肥就不用施草木灰了，而是施腐熟的鸡粪或者鸭粪，像文文的家人养鸭子比较多，鸭粪多，很少烧柴火煮东西，追肥就是用的鸭粪，挺不错的。
    三、除了施农家肥，不能忽视的摘花等细节管理
    随着生长马铃薯会开花，而开花一般是跟结地下块茎一起进行的，花谢后块茎还继续膨大；尽管马铃薯开花但对于农户来说没什么用，反而花开会耗一定的养分水分影响地下块茎膨大，所以农户每年种植马铃薯施够肥料了，见地里的马铃薯现花蕾了会一一的摘掉扔地里，因为种植不多，摘花也不耗多少时间。
    而除了摘花，还要摘尖，因为有些马铃薯植株长的分枝多，长得很高大很旺长，耗养分比较多，而随着马铃薯现花蕾，地下块茎的不断膨大，需要养分更多，不用让地上植株旺长分养分，把旺长的枝的尖端摘了控制其旺长，此外长弱的分枝没有必要留的也摘了，减少遮挡，让植株采光更全面；而除草也是像平时种植那些叶菜一样，在杂草生长早期就清除了；这些虽然都是细节的管理，但是对马铃薯生长及块茎的膨大有益，最后结的块茎比只管施肥，不注重摘花除草等管理得更好。
    总结：农家肥是很好的肥料，不同的肥料，养分含量不太一样，结合来施用，养分也很全面的，在农村种植马铃薯只用农家肥还是不少见的，农家肥搭配施用得好，加上平时注意些细节管理，让肥料养分得到了更全的利用，最后马铃薯块茎的收获不差的。